مرحبا بكم متابعى موقع صلاتى حياتى الكرام ونتمنى ان تنال مقالتنا اعجاب حضاراتكم الكثير منا يعانى من شدة البروده وخاصة هذا الشتاء فكان من الواجب علينا ان نعلمكم متابعينا الكرام ببعض الوجبات التى تساعدنا على مواجهة البروده القارصه وايضا تجعلنا نقضى شتاء بدون امراض
البطاطا المشوية:تشتهر في مصر منذ زمن بعيد، وتنتشر في الشوارع عربات لبيعها مشوية، يفضلها أهل الصعيد بالملح وتقدم أحيانًا مهروسة مع لبن وسكر في الفرن، وتعد من أكلات الشتاء التي تمنح الدفء و التغذية الجيدة للمصريين.
البرتقال واليوسفي:فاكهتي الشتاء عن جدارة، بجانب الجوافة يعتبر البرتقال واليوسفي أكثر مصادر فيتامين C من الغذاء، لذلك يكثر تناولهم في الشتاء لمقاومة الإنفلوانزا و البرد، ويمنحان الجسم ما يعوضه عن السوائل التي يفقدها نتيجة عدم تناوله المياه في البرد، لقلة شعوره بالعطش.
السحلب: عرفته مصر منذ عصر الإمبراطورية العثمانية، ويقدم ساخنًا بقوام كثيف مع المكسرات، فهو مناسب جدًا لبرد الشتاء كما يمنح الجسد طاقة كبيرة لاحتوائه على سعرات كبيرة بجانب مذاقه اللذيذ.
البليلة: طعام الإفطار الأشهر لطلبة المدارس في الشتاء، تحضيرها سهلًا وتكلفتها بسيطة، من قمح ولبن وسكر وأحيانًا جوز هند، وتمنح الجسم الدفء ليتحمل برودة النهار في الإفطار، أو تجمع الأسرة في الليل أمام فيلم أو برنامج.
شوربه العدس : أدفأ طعام شتوي في كل بيت مصري، وتكلفته البسيطة تساعده ليصبح أشهر وجبة في أيام البرد القوية، ولن يكلفك شيء سوى نصف كيلوجرام من العدس الأصفر والطماطم والبصل وأحيانًا خبز ناشف”، تمنح الأسرة دفئًا مكافئًا لبرودة الشتاء
.القلقاس:الوجبة الشتوية الأولى بامتياز، قليلة التكلفة وكثيرة الفائدة من تغذية ودفء، تطبخ مكعبات القلقاس مع شوربة الدجاج أو البط أو مع اللحم ويقدم مع الأرز الأبيض، ويعتبر من الوجبات الشتوية لأنه يمنح الجسم حرارة بعد تناوله.
السبانخ:تعرف بـ«طعام الأبطال»، وقدمت في العمل الكارتوني، «باباي» على أنها الإكسير الذي يمنح القوة، تعطي الجسد طاقة ودفء وتساعده على تحمل البرد، يتم طهيها بعد تقطيعها مع طماطم وكسبرة وبصل وثوم، وتقدم مع الأرز الأبيض، ويفضلها المصريون في الشتاء.
البقوليات:تحتوي البقوليات على المواد الغذائية الأساسية، مثل البروتين والألياف والحديد والزنك والكالسيوم وفيتامين B، ويمكن أن تقلل البقوليات من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب. اختر الفاصوليا الحمراء، والحمص، والفاصوليا بينتو، والفاصوليا، والعدس، والفاصوليا البيضاء والسوداء.
استخدم هذه البقوليات في الطبخ والحساء، ويمكن أن تكون بديلًا جيدًا وصحيًا عن اللحوم.
الرمان:الرمان واحد من أكثر الأطعمة الصحية والشعبية التي يجب دمجها في خطة طعامك. يمكنك تناوله بمفرده، أو إضافة بعض الحبوب إلى الزبادي أو السلطة أو الماء العادي، فهو غني بمضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تمنع بعض أنواع السرطان، ويمكنن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض القلب.ونتمنى لكم قضاء شتاء ممتع والتمتع بصحه جيده دائما
تعليقات: 0
إرسال تعليق